摘要: ,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有“甜过蜜”之美誉。 青蟹有二类,肉蟹和。肉蟹是普通,膏蟹俗称,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称“”)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。 地都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值,既是席上珍品,又是馈赠礼品。
,盛产于榕江下游江海交汇水域,蟹肉鲜美,有“甜过蜜”之美誉。
青蟹有二类,肉蟹和。肉蟹是普通,膏蟹俗称,全是雌蟹,其体内蟹黄(俗称“”)积蓄多,背壳隆起,呈赤色,肉质肥厚坚实。
地都青蟹,不论肉蟹和膏蟹,均有丰富的营养价值和经济价值,既是席上珍品,又是馈赠礼品。
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